La bianca Masseria sorge nelle campagne di Ostuni, a pochi minuti di macchina dal mare...

Descrizione
La Masseria è il cuore dell'azienda. Qui abitano i proprietari, qui alloggiano gli Ospiti. Rappresenta la nuova generazione dell'Agriturismo, con camere, ricavate nella casa, dell'800, tutte curatissime e arredate come in un Hotel di Charme.
I Giardini sono ben tenuti e la vita è di completo relax.
La Cucina utilizzando i prodotti freschi della campagna e dell'orto, soddisfa e stupisce.Sulla grotta da sempre utilizzata per la molitura delle olive, sono stati edificati nei secoli i vari corpi dell'edificio.
La Masseria, un tempo appartenente ad una Nobile Famiglia di Ostuni è il cuore di una Azienda Agricola di 72 ettari, che produce anche Olii Extravergini d'Oliva DOP " Collina di Brindisi ".
Parte delle terre sono destinate alla coltivazione biologica dei grandi e nobili olivi secolari tipici delle campagne intorno ad Ostuni.
Un viale alberato di pini conduce al cortile interno, in cui è piacevole indugiare o cenare a lume di candela.
Sul cortile si affaccia un romantico giardino all'italiana con una voliera per pavoni, un solare e profumatissimo agrumeto con piante di limoni, arance, mandarini e cedri.
L'orto è invece alle spalle della sala da pranzo: qui vi abbondano le erbe aromatiche coltivate con sistemi assolutamente tradizionali.
Gli Ospiti hanno a disposizione una cucina, salottini, sala lettura e naturalmente il ristorante.

Le Camere
Mughetti, Mammole, Narcisi, Gigli, Glicine, Margherite e Camera degli Sposi, questi sono i nomi fioriti delle camere per gli Ospiti ricavate nella parte ottocentesca della Masseria.
Le stanze, con volte alte, finestre e comodi bagni, hanno un grande charme e sono arredate con mobili d'epoca, appartenenti alla casa. I lavori di restauro sono stati caratterizzati dal massimo rispetto della natura dei luoghi.
Tutte le camere sono dotate di servizi e riscaldamento, e due di loro hanno un ingresso indipendente dal cortile, nella camera Glicine c'è un caminetto, mentre nell'altra, Gigli, una antica stufetta a legna.
Le Camere con ingresso indipendente formano, in realtà, un Appartamento con Angolo cottura, tutto attrezzato e accessoriato, con due Camere Matrimoniali e con un letto singolo.

La Prima Colazione è uno dei momenti più importanti della giornata. Nella stanza della Prima Colazione, calda ed accogliente, ognuno ha il suo posto e può scegliere fra tanti biscotti, ciambelle e dolci, tutti prodotti in Masseria. Naturalmente anche le marmellate sono fatte in casa, così come le spremute, con frutta coltivata biologicamente e colta da alberi che crescono nella Tenuta.
La Colazione è anche il momento in cui si decide cosa fare. Alla Masseria non c'è che l'imbarazzo della scelta: dal passare una mattinata di assoluto relax in giardino o una tranquilla passeggiata tra gli ulivi della nostra campagna, alla gita ad Ostuni, nei paesi dintorni o andare al mare.
E poi passeggiate a piedi, in bicicletta o in auto d'epoca, che permetteranno di percorrere tutti i sentieri interni, sino alla collina e all'antico bosco di lecci, macchia e flora mediterranea.
Per gli amanti del movimento proponiamo, ping-pong, mountain-bikes, due giardini, un ettaro di bosco, mentre per gli amanti del relax proponiamo una biblioteca con 1500 volumi antichi, sala di musica, sala TV, piccolo Bar.
La Masseria è al centro della Puglia e nessuna meta è mai troppo lontana.
Sarà difficile, anche prenotando un soggiorno di quindici giorni, assaggiare due volte lo stesso piatto. La Sala da pranzo ha volte e pavimenti in pietra.
Con il grano duro, oltre il famoso pane pugliese, si fa una ottima pasta preparata a mano e poi c'è l'olio d'oliva il più antico e sano dei condimenti, frutto di quell'albero considerato sacro da tutti i popoli del Mediterraneo.
Per i romantici, per chi ama il mare ed i colori accesi e limpidi delle nostre spiagge, la Masseria dà la possibilità, a soli 5 minuti di macchina, di due spiagge convenzionate, di cui una di sabbia, attrezzata e dotata di parcheggio auto all'ombra e l'altra sugli scogli, dedicato agli amanti della tranquillità e del relax.

Tra le novità più interessanti:
- Lo splendido Campo da Golf San Domenico, a 18 buche con vista mare, a soli 15 Km. dalla Masseria.
- La possibilità di noleggiare imbarcazioni con skipper per conoscere ancora meglio le meraviglie del nostro mare.

Questo è un angolo di mondo ricco di fascino e meraviglie. Le distanze sono brevi, i paesaggi mutevoli e tutto è a dimensione d'uomo. Uliveti e vigneti con i tanti muretti a secco e i muri bianchi di calce delle case disegnano queste serene e solari campagne.
Cisternino, Fasano, Locorotondo, Martina Franca, Alberobello, Castellana Grotte, Polignano, Monopoli ed Ostuni, sono i centri più significativi e più suggestivi della zona.

Come Arrivare:
- In Auto, in autostrada fino a Bari, proseguire sulla superstrada per Brindisi sino all'uscita Ostuni-Pezze di Greco
- In Treno, sino alla Stazione di Ostuni, a circa 5 Km.
- In Aereo, sino all'aeroporto di Brindisi, a circa 40 Km. o di Bari, a circa 80 Km.